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安徽六安霍邱:生态稻虾第一县如何“链”成?

发布者:龙猫宠物

发布时间L:2019-06-06



安徽六安霍邱:生态稻虾第一县如何“链”成?

安徽六安霍邱:生态稻虾第一县如何“链”成?

日前,霍邱县被中国渔业协会正式授予“中国生态稻虾第一县”称号。

该县拥有稻虾综合种养面积40余万亩,年产龙虾4万吨以上。

为提高稻虾产业在脱贫攻坚中的带动作用,霍邱县委、县政府在引导产业不断扩大规模的同时,积极延伸产业链条,提高产品附加值,创造了就业岗位,促进了农民增收,唱响了一曲发展霍邱生态稻虾的“链”歌。

太阳直射在一望无际的水田上,火热的空气扑面而来。 六安市小龙虾苗种繁育基地负责人沙道宝在自家的水田边忙碌着,尽管汗水早已将肩上的毛巾浸透,他依然兴致不减,“我今年繁育小龙虾苗300亩,目前已出售4万公斤,收入160多万元。

如果算上水稻收入,全年将不会低于200万元。 ”降成本,探索虾苗自给路子霍邱县地处淮河中游南岸淮河冲积平原,地势平坦,湖泊众多,是传统水稻种植的主产区。

稻虾产业发展以来,由于龙虾销路好、收益高,群众发展稻虾产业积极性高。

2017年开始,该县主动作为,积极引导水产养殖大户探索虾苗繁殖新路子。

沙道宝是最早探索虾苗繁殖路子人之一。

“今年的收益格外好,从外地购买虾苗,运输成本高,环境差异大,成活率低。 我的虾苗是本地品种,成活率高,很受大家欢迎,每天能够出售750公斤以上虾苗。

”沙道宝介绍说。

“县内自育虾苗,质量有了保障,价格得到控制,降低了虾农生产成本,促进了全县稻虾生产。 经过几年发展,截至目前,全县共创建市级龙虾苗繁育示范基地6个,县级示范基地20多个,能够满足县内虾苗产业供应的50%。 再有两到三年的发展,我县虾苗基本可以做到自给。

”该县龙虾产协会会长黄小华说。 深加工,提高产品附加值要将产业做大做强,必须延长产业链条,提高产品附加值,才能有效抵御市场风险。 稻虾产业季节性强,每年3―11月是生长期,要长期占领市场,产品深加工不可或缺。

在长集镇安徽方硕食品有限公司,笔者看到整个生产车间一片繁忙,工人们正在熟练操作,清洗、蒸煮、冷却、去头剥壳抽肠分级、收集称重装袋、真空封口、整形检漏装盘、速冻冷藏,各道工序有条不紊。 “公司新上生产线3条,现在每天可加工虾仁吨,年加工虾仁能力2400吨,年产值亿元。 ”公司董事长朱家国告诉笔者。

前两年,该县龙虾深加工主要是为外地贴牌生产,难以满足霍邱龙虾产业发展需求。

霍邱县积极开展对外招商,促成了安徽方硕食品成功落地。

该企业拥有5000平方米厂房和3000吨冷藏库,采用先进技术,严格执行国际上共同认可的Haccp体系,对龙虾生产全过程进行实时监控,确保了产品质量。 “目前正在办理对欧美生产准入手续。 明年我们将进一步扩大生产规模,建立标准化的水产品加工厂,将龙虾加工产业做大做强。 ”朱家国说。

“霍邱龙虾资源丰富,市场前景好,受到不少食品加工企业的青睐,其中一家上市企业准备在此建生产基地,项目正在洽谈之中。

”黄小华说。 重宣传,打造精美龙虾文化2018年6月22日,全国第二届现代渔业暨渔业科技博览会在合肥召开,霍邱展厅精心打造的36味精品龙虾宴精彩呈现,十分吸睛,成为安徽“龙虾第一锅”,得到了国家渔业协会、省市渔业主管部门的充分肯定。

霍邱县龙虾产业协会荣获博览会创新奖,该县荣芳稻虾种养专业合作社等7家单位荣获博览会绿色发展贡献奖。

为延长龙虾产业链,霍邱县将龙虾产业向消费延伸,打造霍邱龙虾文化。 2018年9月,该县选送的小龙虾在六安市首届农民丰收节上被评为“最红小龙虾”;2019年5月,中国渔业协会正式授予霍邱县“中国生态稻虾第一县”称号。 “霍稻虾”、“霍虾稻”等38个品名商标已经批复,霍邱龙虾美食一条街已初步建成。 目前正在实施的“3223”工程,计划为全县30个乡镇培养养殖能手2000名、200名营销专家和300名厨师。

“‘霍邱龙虾’国家地理标志证明商标已成为我县一张响亮的名片。

下一步,我们重点建好龙虾交易和美食两个市场,解决种苗繁育和加工餐饮两个问题。

引导龙虾全产业链发展,让小龙虾产业成为老百姓绵绵不绝的致富动力。

”霍邱县委常委、县委办主任马仁高信心满满地说。  黄海波。

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